臺中市繼光商圈為過往商旅和莘莘學子交通轉運站，當時創辦人-黃錦昌，每傳遞一份香香雞，便獻上最真誠的笑容，看著遠去旅人的背影，彼此分享著手中那份香香雞。印象中放學的孩子，總會在補習前買份香香雞，看著學生長大、遠赴外地唸書、打拼，甚至在下次回程中，已經結婚生子，點滴之中累積回憶。 在光陰中，黃錦昌先生從情感中發現，這種分享、歡樂的態度，正是繼光香香雞的精神：「用分享給親人的心態，用新鮮、衛生安全的烹調態度面對每位顧客」， 繼光香香雞的每一份子，都謹記著這用心與感動，就像資深員工所言：「每份香香雞的熱度，包含著我們的熱情、歡樂和關心。是這些因素，才能累積溫度。」就是為了您的笑容，我們始終在第一線為您把關。 繼光香香雞對每位顧戶，都抱持「堅持新鮮‧樂分享」， 我們永遠不會忘記當初繼光香香雞的故事，和它背後代表的意義。此意義已經成為文化，成為香雞夥伴血液中的一部份。今刻，我們更加深化，以傳承香雞文化為訴求。 香傳1973年的感動，秉持創辦人的精神，「始終如一，不曾改變的好味道」是一份經典的禮物。感受繼光香香雞的熱誠，現在，雙手獻給您！