一個泰北青年離鄉背井來到台灣打拼,將對家鄉的思念,化作一道道獨特具異國風情之佳餚在與顧客分享道地美食的喜悅中,一解思鄉之情。堅持一步一腳印的奠定根基，經營團隊間培養良好默契，將傳統的泰式料理，加入新元素的創意，匠心獨具用心入味的真情呈現，希望可將泰式美食發揚光大，並結合在地化深耕理念，進而激盪出與眾不同的阿杜特色美食文化。常保一顆感恩的心，重視每一位顧客與協力夥伴， 將商品、服務、全面性品質提升，視為企業不斷努力與經營的目標，更是凝聚組織向心力，共同邁向企業願景的原動力。阿杜皇家泰式料理 敬上