神木谷假期大飯店位於台中市和平區谷關風景區,飯店內有一株國寶級的千年五葉松神木,是谷關地區最好的景點。五葉松常年綠葉,五葉一束,代表著五氣朝元,此株五葉松是全東南亞最大及壽齡最長的五葉松,其樹高約 36 公尺 、約 12 層樓,樹圍需 6 人以上才能環抱,樹齡千年, 屹立不搖,傲視群山。『神木谷假期大飯店』就是以此株老而彌堅,蒼綠雄偉之千年神木為其命名。日本人還發現松針的多種功效,從醒酒宿醉、口臭、腰痛到降低膽固醇、預防老人痴呆等,都有相關的研究報告提出,因而在日本掀起嗜飲松葉汁、泡松針浴的風氣。