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店家資訊

勝博殿1966年始創於東京西新宿,為日本最大規模的日式豬排連鎖店,擁有近五百家的規模。勝博殿在日本以服務,嚴選的素材,和熟練的技術聞名,也是目前台灣市場上最正統的日式豬排專門餐廳。「勝博殿」店名來自與植物「仙人掌」之日文發音。仙人掌半年無水也能生存,生命力極強。希望本店能像仙人掌一樣,充滿生命力、可愛、長久地為人們所喜歡、熱愛,因此取名為「勝博殿」。2001年勝博殿正式進軍海外市場,2004年勝博殿在台北天母,開設了第一家直營店。2005年大成集團與勝博殿母公司日本Green House Foods公司合資成立勝成餐飲公司,正式進軍台灣餐飲界。
電話:04-36095788
地址:台中市東區復興路四段186號3F( 新時代 )
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