真味上品以精心製作出了不加蛋、不加一滴水，實實在在牛奶手工打造的“經典手工奶酪”打響知名度；爾後又陸續開發出了戚風蛋糕、手工布丁..等一系列美味的產品，不管哪個系列的產品，都是以“手作の、好吃的、新鮮的”的標準下去製作，在新產品上市前必定邀請百人以上試吃，確定滿意度百分百才會推出，目的就是希望真味上品的產品是老少咸宜，能更加符合大眾喜好