2007年7月午後的東區，像是身處城市迷宮中，無意地尋找，忽地抬頭看到了斗大的招租字眼，突然從內心油然而起的衝動，脫口而出的是：「這邊是我想找的地方」，那就是我夢想落腳的地方，貳樓的開始。貳樓第一家店雖位處在敦化南路繁華地段，卻是在巷弄間靜靜被大樹包圍的轉角角落，這就是我夢想經營的餐廳藍圖，裡面有我希望營造的溫馨以及提供的美味餐點給我的每一個客人。取名為「貳樓」是因為貳樓沒有壹樓的喧囂。但卻享有極佳視野，營造如同是個人秘密花園般，而來訪的每個人都如同是城市跳耀的精靈般，自在悠遊於貳樓的空間。這就是貳樓的由來，我夢想旅程就此展開...